Beberapa kotak korean ginseng yang dibawa masuk kenegara ini didapati mengandungi sisa tanah dan perlu menjalani rawatan phytosanitari bagi memenuhi kehendak kuarantin tumbuhan disini.
Sisa tanah yang melekat pada ubi ginseng ini mesti dirawat dengan 5% Sodium Hypochlorite. Kerja nya mudah tapi memakan sedikit masa.
Dua tangki kapasiti 400 liter setiap satu disediakan dan di isi dengan 150 liter air bersih setiap satu. Tangki yang pertama digunakan untuk menyahkan sisa tanah tersebut. Ia perlu dilakukan berhati hati agar akar akar ginseng tersebut tidak putus atau rosak
Setelah dibersihkan ginseng tersebut akan dibilas sekali lagi didalam tangki kedua
Ginseng ini kemudiannya dikeluarkan dan dikeringkan diatas hamparan plastik.
Air yang digunakan didalam kedua dua tangki tersebut kemudiannya dicampur didalam satu tangki. Walaupun pada asalnya ginseng itu kelihatan putih dan bersih, setelah dibasuh kita mendapati airnya keruh hasil sisa tanah.
Air ini kemudiannya di campur dengan 5% larutan Sodium Hypochlorite dan dibiarkan antara 10 hingga 15 minit sebelum ianya dilupuskan
Tau tak apa dia Sodium Hypochlorite tu? Ianya macam clorox kat rumah yang kalau rendam seluar jeans boleh reput. Jadi jangan basuh ginseng tu ngan clorox, basuh dengan air bersih. Rawatan hanya pada sisa tanah, bukan pada ubi ginseng. Selamat makan ginseng, line clear, semua dah ok.
0 komen sini:
Catat Ulasan